
こんにちは!よこちゃんです。
今年もこの季節がやってきましたよ!横浜グルメ界のビッグイベント、横浜高島屋の「第66回 大北海道展」が期間限定で開催されます!

北海道展が今年も横浜に来てくれたなんて、嬉しすぎる!
年に一度のお祭りだよね。胃袋を空けて準備しなきゃ!
今回も超豪華なラインナップなので、詳しくチェックしていきましょう!
開催期間は2週間!今年のテーマは「新たな味覚」
今回の北海道展は、「気候変動により変化する北海道の新たな産品」にフォーカスしているそう!バイヤーさんが厳選した、今おすすめの「まぐろ」「養殖サーモン」「秋メロン」を使った限定グルメが勢揃いします。

イベント概要
項目 | 詳細 |
催事名 | 第66回 大北海道展 |
開催場所 | 横浜高島屋 8階 催会場 |
開催期間 | 1週目:10月15日(水)~21日(火) 2週目:10月22日(水)~28日(火) |
閉場時間 | 連日午後8時まで(ただし、10/21は午後6時、最終日10/28は午後5時閉場) |
今年のテーマが『気候変動で衣替え!?』って面白いですよね!北海道が今推したいまぐろや養殖サーモンって、どんな味なんだろう?
注目すぎる!海鮮・ラーメン・スイーツをチェック
鮮度抜群!進化系サーモン&まぐろグルメ
今回は特に「養殖サーモン」に注目が集まっています!希少な北海道産養殖サーモン3種を食べ比べできる[鮨処 竜敏]の「蝦夷サーモン味比べ」は絶対食べたい一品。



そして、漁獲枠が拡大した「戸井まぐろ」にも注目ですよ![クロマグロ専門工房 鮪斗]の「戸井産本鮪4種丼」は、北の漁場で育った旨みたっぷりのまぐろを堪能できます!



ラーメン好き集まれ!大人気店のイートイン
北海道展といえば、やっぱりラーメンは外せないですよね!
見て!ラーメン好きにはたまらない、大人気店**[さっぽろ純連]と、横浜高島屋初登場の[札幌真麺処 幸村]がイートインに登場だって!



肌寒くなってきたこの季節に、濃厚味噌ラーメンは最高のご褒美だよね!
特に幸村の「味噌バターコーンラーメン」**は横浜高島屋限定みたいだから、これは絶対食べるべき!
豪華すぎる!秋メロンスイーツ
夏の長期化によって甘さが増した秋メロンを使ったスイーツも絶品揃い!
[養老牛山本牧場]の「ハーフメロンソフト」は、メロンを器にした超贅沢な一品。
そして、[小樽洋菓子舗ルタオ]の「ジャージーミルクパフェ」もたまりません。


『ハーフメロンソフト』とか、ルタオの『ジャージーミルクパフェ』とか、スイーツも豪華すぎて困っちゃう!
メロンを丸ごと使ってるの贅沢すぎませんか?

甘いもの好きの私にはたまらない〜!
期間が1週目と2週目で出店ブランドが変わるから、これはもう両方行くしかないパターンですね!
お目当てのブランドがある人は、高島屋の公式サイトで出店期間を要チェックですよ!
美味しいものが溢れる2週間、横浜で北海道旅行気分を楽しみましょう!
▼公式情報はこちら:
コメント